Εναλλακτικά τρόφιμα...

Τουλάχιστον 1.650 φυτικά είδη 

των τροπικών δασών

 μπορούν να χρησιμοποιηθούν

 ως εναλλακτικά τρόφιμα,

 συμπληρώνοντας ή αντικαθιστώντας

 φρούτα και λαχανικά

 που καταναλώνουμε σήμερα.

Νίκος Κ., Στ1΄